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  • 【做服務(wù)員的兼職技巧】

    • 更新時(shí)間:2019-07-30     瀏覽次數(shù):2406
    • 服務(wù)員兼職技巧一:注重自己的外表。

      大部分餐飲店都會(huì)有自己的配套服飾的哼,你只需要穿一兩件打底的衣服就可以了。但即便大家的穿著幾乎都是一樣的,你還是要去注意一些不一樣的細(xì)節(jié)。就比如說鞋子。露在外面的袖子之類的。鞋子千萬要選深色的,淺色鞋子容易臟的話,很影響自己的形象,甚至影響整個(gè)餐飲店的形象。袖子也是同理,臟臟的袖口給人的印象有多差,就不用多說了吧。另外還要注意安全問題,一定要選擇能夠防滑的鞋子。因?yàn)楣ぷ魃系氖д`,會(huì)給你的職業(yè)生涯帶來不小的損害。

      服務(wù)員兼職技巧二:面對客人問題的需求。

      帶一家餐飲店,客人會(huì)有各種各樣的疑問是非常正常的。除了問洗手間在哪兒?更多的問題是有關(guān)于自家的菜品和服務(wù)的。這時(shí)候就需要你先去深入了解自己家的菜品,以及能給予哪些服務(wù),這都是你在上崗前必須做好的工作。也可以問自己的同事尋求一些經(jīng)驗(yàn),對,每樣菜品都要有一定的了解。不然等客人問起的時(shí)候你不知道,那是多么尷尬的一件事情。

      服務(wù)員兼職技巧三:服務(wù)的態(tài)度。

      想必我們在生活中也會(huì)有碰到過,會(huì)有一些服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員,這就會(huì)影響你整個(gè)用餐過程的心情。但也會(huì)有一些服務(wù)態(tài)度發(fā)自內(nèi)心誠懇的服務(wù)員,讓你也不由得對他人禮貌了許多。這時(shí)你就想一想,自己在做服務(wù)員的時(shí)候,想想顧客會(huì)不會(huì)希望禮貌的服務(wù)。微笑就是最好用的辦法,要時(shí)刻對客人保持禮貌而不虛偽的微笑。這不僅能讓你的個(gè)人形象得到一個(gè)很大的提升,也是你認(rèn)真的一種工作態(tài)度,時(shí)常保持下來的話,容易得到上司的賞識(shí)。。



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